Csípős parasztkolbász fűszerkeverék – Gyulai jellegű

1240 Ft (tart. ÁFA)

Cikkszám: 11,015,005,001,011 Kategóriák: ,

Leírás

Csípős parasztkolbász fűszerkeverék – gyulai jellegű: sláger, mérsékelten csípős kolbász! A legjobb minőségű paprika van benne, fokhagyma, őrölt kömény és feketebors. A parasztkolbász fűszerkeverék a fűszereken kívül tartalmazza a szükséges mennyiségű sót, szőlőcukrot és salétromsót, ami az avasodást hivatott meggátolni. A salétromsónál természetesebb tartósítót nemigen találunk, ráadásul már ükapáink is ezt használták, úgyhogy mindenki nyugodtan legyen felőle, ez nem fog ártani senkinek.

Mennyiség: 0,55 kg / csomag – 10 kg masszához kikeverve.

Összetevők: természetes fűszerek, vákuumsó, szőlőcukor, tartósító: kálium-nitrát (salétromsó). 

Származási hely: Magyarország
Felhasználási javaslat: 10 kg darált húshoz.

Élelmiszeripari felhasználásra!

A  gyulai jellegű csípős parasztkolbász fűszerkeverék használata pofon egyszerű: kimérjük a 10 kg kolbásznak szánt húst (70:30 hús:zsír arányban), ráöntjük a keveréket, összekeverjük és jó minőségű sertésbélbe töltjük. A gyulai kolbász hagyományosan 34/36-os kaliberű bélbe való és a gyulaiak rendszeresen túlfüstölik, de ez is mint minden, ízlés dolga. Hideg füsttel is és meleg füsttel is kiváló kolbász lesz belőle!

Ha a gyulai jellegű parasztkolbász csemege változatát keresed, kattints ide! Ha azt a kolbászt keresed, amiben egész köményt találsz, akkor pedig, kattints ide!

Grillkolbász fűszerkeverékeink:

Bajor grillkolbász fűszerkeverék

Fokhagymás grillkolbász fűszerkeverék

Magyaros grillkolbász fűszerkeverék

Pikáns grillkolbász fűszerkeverék

Gyros ízesítésű grillkolbász fűszerkeverék

Sajtos ízesítésű grillkolbász fűszerkeverék

Ha a kolbász mellé húsokat/egyebeket is fel akarsz tenni a grillrácsra, akkor választhatsz további keverékeink közül:

Grillhús keverékeink:

Sertés sült fűszerkeverék – erről mindig a tarja jut eszembe…

Sült csirke fűszerkeverék – ezzel nem lehet mellé lőni, pláne, ha a gyerekek is ott lesznek!

Grill fűszerkeverék – bármilyen húshoz, és végre valami CSÍPŐS!

Flekken fűszerkeverék – paprika mentes, általános keverék, bármilyen húshoz

Argentin fűszerkeverék – hagyományos fűszerek egyvelege, új kombinációban. Mindenképpen kóstold meg!

Hal fűszerkeverék – sült halhoz, hekkhez első osztályú!

Hamburger fűszerkeverék – igazi, szaftos hamburgerhúsokhoz!

Ha pedig igazi ínyenc vagy, akkor elő a marhával! Magunk ellen beszélünk, de egy igazán jó steak elkészítéséhez nincs másra szükséged, mint egy kis egész tarkaborsra és jó minőségű, nagy szemű sóra. Nálunk ezeket is megtalálhatod, persze!

Grillezni zöldséget is lehet és kell is:

Steak krumpli fűszerkeverék – krumplihoz, padlizsánhoz, édesburgonyához, répához és mindenhez, ami a földből csak kinő. Mert mi ezeket is nagyon szeretjük!

További információk

Tömeg 0,552 kg
Súly

0.55 kg

Egységár

2255 Ft/kg