Bazsalikom, morzsolt
Bazsalikom, morzsolt Ártartomány: 500 Ft - 7 500 Ft
Vissza a termékekhez
Borsikafű, morzsolt
Borsikafű, morzsolt Ártartomány: 1 000 Ft - 17 500 Ft

Borókabogyó, őrölt

Ártartomány: 2 550 Ft - 48 500 Ft

Cikkszám: 11,012,000,052,051 Kategória: Címke:
Leírás

Leírás

A közönséges boróka (Juniperus communis) a ciprusfélék családjába tartozó örökzöld növényfaj.

Fűszerként frissen vagy szárítva, egészben vagy őrölve használjuk – különösen a vadhúsokhoz, de mártások, pácok ízesítésére, sőt, húsok füstöléséhez is kitűnő. Kellemes illata miatt a húspácok és húsfüstölő szerek egyik legfőbb alkotórésze. A grillezett húsok borókás füstben finom aromás ízt kapnak. Az egészben vagy felezve használt bogyót tálalás előtt ki kell szedni az ételből. Használják főzelékek, saláták, savanyú káposzta, marinírozott halételek, sonkapácok ízesítéséhez is.

Származási hely: Macedónia

Egységár (0,25.kg) 9800.-/kg (1.kg) 10200.-Ft/kg (5kg) 9700.-Ft

További információk

További információk

Tömeg N/A
Súly (kg)

0,25

,

1

,

5