Fűszerpaprika őrlemény, 1. osztályú édes

750 Ft12500 Ft (tart. ÁFA)

Cikkszám: 11,012,000,007,051 Kategória:

Leírás

A fűszerpaprika-őrlemény, más néven őrölt fűszerpaprika vagy pirospaprika a közönséges paprikából (Capsicum annuum) készült finomra őrölt por. A magyar gasztronómia jellegzetes fűszere, de számos más országban is használják.

A fűszerpaprika-őrleményeket az érzékszervi tulajdonságok, a fizikai, a fizikai-kémiai, illetve a kémiai jellemzők alapján a következő minőségi csoportokba (minőségekbe) lehet sorolni:

különleges vagy osztályon felüli paprika (min. 140 ASTA, import termékek esetén min. 160 ASTA)
– csemege vagy I. osztályú paprika (min. 100 ASTA)
– édesnemes vagy II. osztályú paprika (min. 80 ASTA)
– rózsa (80 ASTA alatt)

Származási hely: Spanyolország

Mi a legjobb minőségű spanyol paprikát használjuk és ajánljuk mindenkinek, mert ennek a minősége egyenletes és biztonságos.

Alánóbbi linken megtalálható a Magyar Élelmiszerkönyv paprikával foglalkozó része (2013): MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 2-211 számú irányelv Ground paprika

További információk

Tömeg N/A
Súly

0.25 kg, 1 kg, 5 kg

Egységár

3.000 Ft, 2.600 Ft, 2,500 Ft