

Fűszerpaprika őrlemény, 1. osztályú édes
790 Ft – 13 250 FtÁrtartomány: 790 Ft - 13 250 Ft
Leírás
A fűszerpaprika-őrlemény, más néven őrölt fűszerpaprika vagy pirospaprika a közönséges paprikából (Capsicum annuum) készült finomra őrölt por. A magyar gasztronómia jellegzetes fűszere, de számos más országban is használják.
A fűszerpaprika-őrleményeket az érzékszervi tulajdonságok, a fizikai, a fizikai-kémiai, illetve a kémiai jellemzők alapján a következő minőségi csoportokba (minőségekbe) lehet sorolni:
– különleges vagy osztályon felüli paprika (min. 140 ASTA, import termékek esetén min. 160 ASTA)
– csemege vagy I. osztályú paprika (min. 100 ASTA)
– édesnemes vagy II. osztályú paprika (min. 80 ASTA)
– rózsa (80 ASTA alatt)
Származási hely: Spanyolország
Mi a legjobb minőségű spanyol paprikát használjuk és ajánljuk mindenkinek, mert ennek a minősége egyenletes és biztonságos.
Alánóbbi linken megtalálható a Magyar Élelmiszerkönyv paprikával foglalkozó része (2013): MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 2-211 számú irányelv Ground paprika
Egységár: (0,25.kg) 3160.-/kg (1.kg) 2750.-Ft/kg (5kg) 2650.-Ft
További információk
Tömeg | N/A |
---|---|
Súly (kg) |
0,25 ,1 ,5 |