Csabai csípős füstölt kolbász fűszerkeverék

Leírás

Csabai csípős füstölt kolbász fűszerkeverék: csípős kolbász egész köménnyel! A legjobb minőségű paprika van benne, fokhagyma és egész kömény. A keverék a fűszereken kívül tartalmazza a szükséges mennyiségű sót, szőlőcukrot, valamint aszkorbinsavat és salétromsót, amik az avasodást hivatottak meggátolni. A salétromsónál természetesebb tartósítót nemigen találunk, ráadásul már ükapáink is ezt használták, úgyhogy mindenki nyugodtan legyen felőle, ez nem fog ártani senkinek.

Mennyiség: 0,61 kg / csomag – 10 kg masszához kikeverve.

Összetevők: vákuumsó, természetes fűszerek, tartósító: kálium-nitrát (salétromsó). 

Származási hely: Magyarország
Felhasználási javaslat: 10 kg darált húshoz.

Élelmiszeripari felhasználásra!

Egységár: 2459.-Ft/kg